UNA MELA AL GIORNO…
E quanto è bello poter mangiare i frutti del proprio lavoro?
Se non sai dove mettere le mani nel tuo bosco incantato, con i consigli del giardiniere potrai capire come si pota il melo per una buonissima torta di mele! e tutto quello che vorrai!
Come potare il melo
La salute della pianta è la base per una produzione massiccia e per un aspetto sano.
Sicuramente saprai che la potatura del melo è uno dei trattamenti fondamentali per mantenere la pianta in salute.
Ma forse non sai tutti i perché…
I vantaggi di potare il melo sono:
- Stimolare la crescita
- Migliorare la produzione di fiori e frutti
- Rendere la pianta più resistente a malattie
Per un trattamento al melo ben fatto è importante capire il momento e il modo giusti per farlo. Il rischio è di indebolire la nostra pianta da frutto: sono molte le malattie del melo che si possono prevenire grazie a interventi biologici.
In queste righe cercheremo di cogliere i frutti migliori su come potare il melo: come e quando effettuare le operazioni di taglio e tutti i trucchi del mestiere!
Se invece stai cercando la potatura del melograno, hai sbagliato indirizzo.
E poi hai mai visto un albero di mele abbandonato a se stesso?
A me fanno un pò tristezza…
1. Sapere quando potare
La tempestività è l’aspetto più importante!
Non la fretta o la velocità. Devi sapere quando potare.
La potatura degli alberi da frutto non è tutta uguale: questa dipende dal ciclo vegetativo della pianta. Tutti gli alberi da frutto apprezzano le potature nel momento in cui si trovano in riposo vegetativo. Il riposo vegetativo del melo è in inverno.
Il periodo di potatura del melo è quello tra Novembre e inizio Marzo al massimo.
2. Decidere quanto potare il melo
Un albero ben potato non avrà sicuramente una gran ombra sotto di sé. Questo perché l’operazione di potatura è mirata a creare spazio tra i rami in modo che luce e ossigeno siano abbondanti anche dentro la chioma.
La regola d’oro è di rimuovere tutti i rami che non sono a 45° o 50° di inclinazione dal tronco.
Quindi all’inizio ti sembrerà sempre di aver tagliato troppo, ma niente paura.
L’importante è tenere a mente che gli alberi giovani e gli alberi abbandonati richiedono attenzioni particolari!
I TRUCCHI DEL MESTIERE
- Non tutte le varietà di mele sono uguali! Alcune sono vigorose come Granny Smith e Morgenduft e vanno potate meno mentre varietà lente come le Red Delicious richiedono una potatura abbondante per stimolare crescita e produzione.
- Per facilitare le operazioni di potatura del melo si inizia sempre dall’alto verso il basso.
- Se non poti il tuo melo da un pò avrà sicuramente moltissimi rami da tagliare. Anche per ringiovanire un melo vecchio e stanco puoi valutare di suddividere il lavoro su più interventi in anni consecutivi per ridurre lo stress della pianta.
- Se invece si tratta di un melo giovane i primi 3-5 anni dovrai effettuare solo potature di allevamento.
3. Scegli gli attrezzi giusti
Gli attrezzi giusti sono importanti per la sicurezza ma soprattutto per un lavoro ben fatto!
- Forbici da potatura: devono essere comode nell’impugnatura e della giusta dimensione. I due diversi meccanismi bypass e anvil sono ideali rispettivamente per rami vivi e rami secchi.
- Troncarami (o cesoie): dove non arrivano le mani ci sono le cesoie. Soprattutto se telescopiche!
- Sega: non dovresti ma tagliare rami più grandi di un pollice senza una sega per non fare danni e fatica.
- Non posso certo obbligarti a mettere gli occhiali di protezione ma almeno i guanti da potatura te li consiglio vivamente anzi, ci metto LA MANO SUL FUOCO!
- E non dimenticare la scala!
I TRUCCHI DEL MESTIERE
- Prima delle operazioni di taglio disinfetta la lama dei tuoi attrezzi con alcol isopropilico per evitare infezioni!
- Con un biotrituratore elettrico potrai sbarazzarti degli scarti risparmiando tempo e fatica e creando anche compost per il giardino. Che risparmio!
- Tieni sempre ben affilate le lame per un taglio netto!
4. Sapere quali alberi potare
Mi ripeto, se il tuo albero di mele fa ombra va potato.
Questo per dire che non tutti gli alberi ne hanno bisogno, ma normalmente una volta all’anno.
Sicuramente va fatto su tutti quelli in cui vogliamo stimolare la crescita ma soprattutto i raccogliere più frutti concentrando le energie nei rami più sani e forti, un pò come a SPARTA!
5. Scegli la forma giusta
Il risultato di una potatura da maestro si vede già dalla forma!
Deve avere una forma conica ed un maggior volume alla base della chioma.
Ora parliamo di potatura di allevamento (o formazione) che si svolge nei primi 3-5 anni di vita per dare alla pianta una forma ideale alla produzione di tanti frutti.
Le forme più comuni sono:
- Spalliera: potatura più libera e naturale, dove i rami pendono
- Fusetto: ideale per impianti di produzione molto fitti
- Vaso basso: dove il tronco quasi scompare. Ideale per il giardino di casa
La potatura di produzione invece si effettua regolarmente una volta l’anno.
6. Scegli i rami strutturali
L’albero di mele cresce con un fusto centrale connesso ai rami principali. Questi sono i rami strutturali e da qui partono tutti i successivi rami.
Dall’alto dovrebbero vedersi solo i rami principali con una disposizione a stella o raggiera.
Non devono incrociarsi o rubarsi spazio.
L’angolo dei rami strutturali è compreso tra i 45° e i 50° dal tronco.
A seconda delle dimensioni del tuo albero dovresti avere tra i 2 e i 6 rami strutturali e gli altri vanno rimossi.
Taglia il ramo vicino al tronco per aiutare la cicatrizzazione.
7. Rimuovere i succhioni
I succhioni sono tutti i rami sottili che partono dal tronco e dai rami principali.
Vanno rimossi tutti perché rubano energia al resto della pianta.
I succhioni si possono potare anche a fine agosto e settembre senza particolari stress.
8. Tagliare qualsiasi ramo morto
Devi rimuovere tutti i rami secchi, quelli morti, quelli danneggiati o senza gemme.
Questo intervento va effettuato nel normale periodo di potatura del melo facendo attenzione a rivolgere l’angolo di taglio in modo che l’acqua piovana scoli e non crei marciume sul taglio.
9. Taglia i rami che crescono verso il basso
Ormai che hai le forbici in mano, dacci dentro!
Tutti i rami che vedi partire verso il basso non hanno sufficiente energia per crescere sani e forti e vanno rimossi come gli altri.
10. Potare le spirali
Le spirali sono presenti soprattutto nel melo adulto.
Una spirale è una serie di rami che parte da uno stesso punto del ramo, finendo per intrecciarsi e rubarsi spazio.
Scegli sempre quello più sano e meglio orientato verso l’esterno e taglia gli altri.
11. Rimuovi i rami rimanenti
Il resto dei rami vanno potati tagliando 1/3 della loro lunghezza per promuovere sviluppo e vigore.
Taglia sempre sopra ad una gemma rivolta verso l’esterno per stimolare una crescita robusta.
Vuoi capire meglio come si pota un albero di mele? Questo video di un esperto del settore ti mostrerà come potare passo passo.
Potatura melo per principianti
Domande Frequenti
🍎 Cosa succede a non potare alberi da frutto?
Se non poti il tuo albero avrai molta ombra ma una produzione sbilanciata. La potatura delle piante da frutto promuoverà frutti grandi e succosi.
🍎 Quanto puoi potare il melo?
Per un raccolto da tavola si consiglia di effettuarla una volta all’anno rimuovendo un terzo della lunghezza. Per non esagerare, non rimuovere mai oltre il 25% della somma totale della corona esterna di foglie.
🍎 Quando potare gli alberi di melo?
Il periodo di potature delle piante da frutto è differente a seconda delle specie. Il periodo di potatura del melo è tra Novembre e inizio Marzo.
🍎 Dovresti trattare il tronco dopo aver tagliato un grosso ramo?
No, non è necessario. Se però effettui molti tagli ti conviene suddividere trattamenti al melo negli anni per evitare stress e malattie alla pianta. Assicurati invece di sanificare le forbici e potare nei periodi giusti.
